MINI PIZZA CON CHISTORRA

Ingredientes

 1 Chistorra

2 lonchas de queso

1 cucharada de tomate frito

1 mini empanadilla

Elaboración

1 – Cogemos la mini empanadilla y le quitamos el plástico.

2- Le echamos un poco de tomate frito

3- a partir de ahora cogemos la chistorra y ponemos la tablilla y con el cuchillo las partimos en tres trozos pequeños

4-Cortamos el queso en lonchas en trozos finos y lo ponemos en nuestra minipizza

5- Una vez terminado lo metemos en el horno 5 min o 10 aprox y luego lo metemos en la nevera que estará ardiendo antes y listo!

Fresas con chocolate en forma de corazón

Ingredientes

10 fresas

1 tableta de chocolate negro

1 chocolate blanco

Azúcar

Elaboración

                       

1-      Cogemos las fresas de la nevera , las ponemos en una tabla y con cuidado las cortamos por la mitad

2-      Cogemos un bol  y luego el chocolate para ponerlo en el

3-      Lo metemos en el microondas un minuto aproximadamente para que se vaya fundiendo.

4-      En otro bol metemos el chocolate blanco que hemos puesto después

5-      Lo fundimos en el microondas otro minuto aprox.

6-      Pinchamos las fresas con un palillo grande y las damos la vuelta en forma de corazón

7-      Una vez dado la vuelta , ponemos el chocolate fundido encima y con el chocolate blanco cogemos un pincel y pincelamos las fresas de un lado a otro

8-      Y luego a la nevera para comérnoslas mas tarde y ¡listo!

Empanadillas de sardinillas al horno

Ingredientes

Hojaldre

Aceite oliva

Sal

 2 huevos

2 latas de sardinillas

Elaboración

1-    Abrir las latas de sardinillas y echarlas en un bol

2-     En el bol empezar a machacarlas con un tenedor

3-    Hecho el aceite y la sal al bol  de la sardinillas

4-    Una vez hecho, hacemos la forma de la empanadilla con el hojaldre.

5-    Bañamos las empanadillas con un pincel

6-    Metemos las empanadillas en el horno unos 5 o 10 min. aprox.

7-    Luego las metemos unos minutos en la nevera para que se vaya enfriando.

Y ya están listas para que podamos comérnoslas

Patatas  con chocolate

Ingredientes

1 bolsa de patatas chips

1 tabla de chocolate: da igual negro o blanco

1 paquete de Galletas Digestive

Elaboración

1-      Abrimos la bolsa de patatas

2-      Las echamos en un bol y las machacamos hasta que se queden muy pequeñas.

3-      Metemos el chocolate en el microondas

4-      Una vez fundido añadimos las patatas

5-      Cogemos el paquete de galletas

6-      Añadimos todos los ingredientes a la galleta

7-      Una vez hecho, lo metemos en el horno para recalentarlo.

8-      Cuando ya estén calientes , esperamos a que se enfríe metiéndolos en la nevera unos 10 minutos aprox. y listo.

Caramelo de hojaldre

Caramelo de Hojaldre

Ingredientes

1 paquete de hojaldre

1 tabla de chocolate: blanco o negro

5 huevos

Elaboración

1 –Cogemos el hojaldre y lo vamos haciendo tiras que no sean muy finas hasta que se haga en forma de caramelo

2-  Cogemos el chocolate y  lo ponemos en un bol

3- Lo metemos en el microondas para que se vaya fundiendo unos 8 min aprox.

4-  Batimos los huevos en un bol distinto al otro que estábamos usando

5- Una vez batido, lo añadimos al hojaldre en forma de caramelo

6- Luego cuando ya este hecho el caramelo lo metemos en el horno 8 minutos

7 – Cuando ya esté listo lo metemos en la nevera para que se enfríe no nos vayamos a quemar y ¡listo para comer!

Patatas Gajo

Ingredientes:

Patatas

Queso Rallado

Sal

Hierbas provenzales

Comino

Elaboración:

1- Se lavan las patatas

2-Las ponemos en el microondas 8 min. apox.

3- Cogemos una tabla y con el cuchillo cortamos las patatas a tiras.

4-Hacemos la mezcla del queso con un poco de hierbas provenzales y comino para ponerlo en las patatas.

5- Ya que esta todo lo listo lo ponemos en el horno otros 8 minutos aproximadamente.

6- Lo metemos en el frigorífico para que se enfríen unos 10 min. aprox .y listo.

Patatas alioli 2

Patatas Alioli

Ingredientes

»  Patatas 4 o 5 medianas

»  Aceite de girasol: 195 ml

»  2 dientes de ajo

»  Vinagre

»  Huevo

Sal

Elaboración

1-    Preparamos la salsa alioli para dar sabor a las patatas al horno

2-    Para hacer el alioli picamos unos dientes de ajo y los  echamos en un vaso de batidora junto a los dos huevos un poco de perejil y una pizca de sal lo batimos poco a poco de forma suave que quede el alioli bien espeso mientras que calentamos el horno a 180º C.

3-    Lavamos y pelamos las patatas que después las cortamos en rodajas de medio centímetro o uno que colocaremos sobre la bandeja del horno y echamos un poco de aceite sobre la misma.

4-    Cuando tengamos la fuente ya preparada, la metemos en el horno cuando alcance la temperatura deseada y dejamos que se horneen una media hora aproximadamente y hay que comprobar si están tiernas al pincharlas.

5-    Cuándo estén en su punto hay que sacar la bandeja y acompañarla con guarnición.