En 5 minutos está listo!!
Ingredientes:
- Plancha de bizcocho
- Jamon york
- Nueces
- Queso azul
- Queso blanco de untar
Elaboración:
Lo primero es ver si en alguna pastelería os venden las planchas de bizcocho( como ha sido nuestro caso), y si no la haríamos con la receta de la masa de bizcocho extendida en la bandeja del horno.
Después desmenuzaríamos en un bol el queso azul y lo mezclaríamos con el queso de untar.
Hacemos trocitos pequeños las nueces y las mezclamos con el queso.
En la superficie de la plancha de bizcocho, untamos la mezcla de los quesos con las nueces y después colocamos las lonchas de jamón york, cubriendo toda la superficie.
Por último enrollamos con cuidado el bizcocho,y lo cortamos en rebanadas de unos 2 cm.
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