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martes, 14 de mayo de 2013

TARTA DE FRESA Y QUESO


Ingredientes:
- 1 Sobre de gelatina de fresa
- 1 Tarrina de queso tipo philadelphia.
- Nata líquida
- Fresas naturales
- Galletas molidas para la base
- Margarina
- Azúcar

Elaboración:
En esta ocasión presentamos una receta original de una de las trabajadoras de nuestro centro. Una receta ideal para el calorcito y de sencilla preparación.
Para empezar, derretimos la margarina y lo mezclamos con las galletas molidas para formar la base de nuestra tarta.
En un recipiente o bol adecuado, batimos las fresas limpias y picadas con el queso tipo philadelphia, la nata y el azúcar al gusto, hasta conseguir la textura deseada.
Preparamos la gelatina de fresa y la  mezclamos rápidamente con todo lo anterior.
Finalmente, vertemos sobre el molde o fuente en la que se encuentra la base extendida y lo  ponemos en la nevera unas 2 o 3 horas. Una receta sencilla y para toda la familia.
Podemos decorar nuestra tarta con fresas naturales o al gusto... dejar volar vuestra imaginación!!!