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miércoles, 8 de junio de 2011

Pintxos de bacon con fruta



Ingredientes:

- 10 lonchas de beicon
- Cerezas
- Melón
- Manzana

Elaboración
Primero se lava bien las frutas que vayamos a utilizar.
Cortamos las lochas de beicon por la mitad, a la larga,de tal manera que queden dos tiras largas de beicon por cada loncha.
Deshuesamos las cerezas, cortamos en cuadrados la manzana y con un utensilio de hacer bolitas, hacemos bolas de melón.
Enrollamos el beicon en cada trozo de fruta y lo ensartamos en el palo de pincho, combinando las frutas que queramos en cada pincho.
Por último metemos los pinchos en el horno unos 10-15 minutos, hasta que el beicon esté doraito.



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