Galletas de chocolate con frutos secos

Ingredientes:

- 100 g de chocolate de cobertura

- 100 g de frutos secos machacados

- 100 g de mantequilla

- 170 g de harina

- 2 huevos

- 100 g de azúcar moreno

- 70 g de azúcar

Elaboración:

Batimos el azúcar moreno junto a la mantequilla y  posteriormente, agregamos los huevos y seguimos batiendo. Luego agregamos los frutos secos machacados.
Después tamizamos la harina y añadimos la mezcla anterior poco a poco. Cortamos el chocolate en trocitos pequeños y lo añadimos a la masa.
Damos forma a las galletas y las colocamos en una bandeja de horno previamente forrada con papel de plata para que no se peguen y cocinamos 15 minutos a 180º.
¡Ya tenemos unas riquísimas galletas para acompañar un café calentito en este invierno!