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lunes, 19 de noviembre de 2012

Galletas de chocolate con frutos secos


Ingredientes:

- 100 g de chocolate de cobertura
- 100 g de frutos secos machacados
- 100 g de mantequilla
- 170 g de harina
- 2 huevos
- 100 g de azúcar moreno
- 70 g de azúcar



Elaboración:

Batimos el azúcar moreno junto a la mantequilla y  posteriormente, agregamos los huevos y seguimos batiendo. Luego agregamos los frutos secos machacados.
Después tamizamos la harina y añadimos la mezcla anterior poco a poco. Cortamos el chocolate en trocitos pequeños y lo añadimos a la masa.
Damos forma a las galletas y las colocamos en una bandeja de horno previamente forrada con papel de plata para que no se peguen y cocinamos 15 minutos a 180º.
¡Ya tenemos unas riquísimas galletas para acompañar un café calentito en este invierno!

1 comentario:

Valeria dijo...

Me hace acoradar a un gusto de helado que probe hace poco en grido de La Plata, que era helado de crema con pedacitos de galletita con frutos secos. Asi que atu receta le agregas helado y listo
gracias!!!