Tortilla de Verduras 2

Tortilla de Verduras 2

Ingredientes

»  3 huevos

»  1\2 pimiento rojo

»  1\2 cebolla

»  5 aceitunas negras

»  2 tomates secos en aceite seco

1.  . Se cascan los huevos y se baten

2.  Se cortan las verduras muy finas

3.  Hacemos lo mismo con las aceitunas

4.  Calentamos aceite en la sartén

5.  Juntamos los ingredientes en un bol

6.  Echamos la mezcla en la sartén y cuajamos el huevo

7.  Por último añadimos sal

8.  Se acompaña con una rebanada de pan